Premium Rose Oolong

Premium Rose Oolong

Tradičně zpracovaný, do drobných pravidelných kuliček rolovaný a jen lehce oxidovaný suchý list zářivě zelené barvy aromatizovaný čerstvými okvětními plátky růží, které pocházejí z organické produkce. Světlý zlatavě zelený nálev jemné květinkově sladké chuti a těžšího aroma růžových květů. Výrazná sladce opojná vůně růží v dokonalé harmonii s květinovými tóny lehce oxidovaného oolongu.
Jarní čaj kultivaru Jin Xuan byl po zpracování lehce dopékán a následně aromatizován okvětními plátky čerstvých sušených růží. Růže jsou hned po sběru co nejrychleji dopraveny k aromatizaci a ještě ten samý den použity. Zpracovaný čaj je doslova zasypán velkou vrstvou čerstvých květů, aby do sebe následně nasál jejich aroma a sladkost. Poté se růže opět oddělí, usuší a teprve potom se promíchají s čajem.

Příprava čaje Premium Rose Oolong

Použijte 5 g čajových lístků na 0,5 l vody prošlé varem a zchladlé na 85–90ᵒC, louhujte 2–3 minuty. S dobou louhování, teplotou vody i množstvím použitých čajových lístků neváhejte experimentovat. Můžete si také přečíst naše články o přípravě čaje a o kvalitě vody. Tento čaj je možné také připravit na asijský způsob s více nálevy: 5 g čajových lístků na 150 ml vody prošlé varem a zchladlé na 85–90 ᵒC, louhujte 30 vteřin. V dalších nálevech 40, 60 a 90 vteřin.