eighty°- the culture of tea 13

Časopis o čaji a čajové kultuře (angličtina) 13. díl
Společenství. Historie. Mystika.

Co najdete v čísle 13

Toto číslo vás vezme na cestu bohatou historií, kulturou a uměním čaje. Každý příběh nabízí nový pohled na spojení čaje se světem, od kouřového tepla čaje hōjicha až po bojovné farmáře v Thajsku.

• Objevte, jak čaj spojuje kultury, jak je zkoumá objektiv Petera Gransera a řemeslo haiku.
• Vydejte se do Zimbabwe, abyste zjistili, proč je čaj uctíván apoštolskými sektami, nebo se ponořte do zatím nevyprávěného příběhu thajských válečníků.
• Prozkoumejte umění čaje od roku 1660 do současnosti, kde se čínské rostliny setkávají s britským stříbrem, a navštivte jedinečné prostory v Portu a Bratislavě.

Ať už prostřednictvím historie, poezie nebo lidí, toto číslo vás zve k poznávání čaje jako něčeho víc než jen nápoje - je to příběh, který nás všechny spojuje.

Společenství. Historie. Mystika.

Pro některé lidi čaj spojuje, vytváří vazby a podporuje společný pocit sounáležitosti. Stává se víc než jen nápojem; je to účel, zdroj bezpečí, rituál, který spojuje. V každém šálku nevidí jen nálev; vidí puls své komunity, esenci, která je znovu propojuje.

Pro jiné je čaj branou do minulosti, do vzdálených zemí, do neznáma. Každý doušek v nich vyvolává chutě světů, které možná nikdy nenavštíví, a přesto je chtějí hluboce pochopit. Je to příležitost dotknout se historie, nahlédnout objektivem, který přibližuje zkušenosti předků a odhaluje příběhy, které formovaly ty, kteří přišli před námi.

V jiných koutech světa je čaj uctíván jako božský dotek - uklidňuje konflikty, léčí ducha. Je uctíván, ctěn a protkán významem.

Čaj je koneckonců paradox: rituál nebo příležitostný nápoj, vznešený nebo prostý, vázaný na obřad nebo zbavený pravidel. Ale je v něm ještě něco víc - je pro nás výzvou, vyzývá nás, abychom zpytovali své vazby a zkoumali naše kulturní hranice.