Bio Assam Orthodox Satrupa

Druhá sklizeň černého ásámského čaje ze zahrady Satrupa, která je vedena v režimu ekologického zemědělství. Zahrada se rozprostírá na březích řeky Buri-Dihing  v horním Assamu téměř nadohled od Barmské hranice. Tzv. ortodoxním způsobem zpracovaný list tmavě hnědého lehce šedavého vzhledu a výrazné medově dřevité vůně. Rudohnědý nálev plné, kulaté, medově sladké ovocné chuti s příjemnou tříslovinkou a stopou peckovin v dozuku.

Příprava čaje Assam Satrupa

Použijte 5 g čajových lístků na 0,5 l vody prošlé varem, louhujte 3–5 minut. S dobou louhování, teplotou vody i množstvím použitých čajových lístků neváhejte experimentovat. Můžete si také přečíst naše články o přípravě čaje a o kvalitě vody.